FrutaSolanaceae

Pimentão

Ficha técnica

Ciclo
5m
Colheita
a partir do 3º mês, por 3 meses
Produtividade
4.000 kg por 1.000 m²
Família botânica
Solanaceae
Categoria
Fruta

Quanto rende 1.000 m²

Estimativa para um ciclo de 5 meses, com a diária de mão de obra a R$ 120 e o quilo a R$ 3,33. Cabem 2 ciclos em 12 meses.

Estimativa de referência com custos de produção parciais — leia a ressalva ao final.

Produção estimada
4.000 kg
no ciclo
Receita bruta
R$ 13.320
produção × preço de referência

Custos de produção considerados

Insumos
R$ 900
sementes, adubo, defensivo
Preparo
R$ 600
diárias de preparo
Colheita
R$ 3.600
diárias × 3 meses de colheita

Soma dos custos considerados: R$ 5.100

Em 12 meses, com 2 ciclos encaixados sem intervalo entre eles: 8.000 kg, R$ 26.640 de receita bruta e R$ 10.200 dos custos listados acima.

A diferença entre a receita bruta e estes custos NÃO é o seu lucro. Os custos acima são apenas os de produção considerados nesta página: não incluem irrigação, energia, transporte, comercialização, embalagem, perdas pós-colheita, impostos nem terra e estrutura. A receita pressupõe a venda integral da produção ao preço de referência. Tudo aqui é estimativa, não garantia — o resultado real depende de clima, manejo, praças e do preço praticado na sua região.

Roteiro-base de manejo

Modelo genérico do catálogo, montado a partir do ciclo da cultura: ele não é específico desta cultura nem da categoria dela, e outras culturas de ciclo parecido recebem o mesmo roteiro. Os dias são contados a partir do plantio, e a janela real depende da sua região.

Modelo do próprio iHorta, gerado a partir do ciclo cadastrado — não é validado por instituição nenhuma. Para a sua área, consulte um agrônomo ou a extensão rural do seu estado.

  1. Análise de solo30 dias antes do plantioAnálise de solo

    Coletar amostras do talhão e enviar ao laboratório; definir calagem e adubação de base

  2. Preparo do solo e canteiros14 dias antes do plantioPreparo

    Limpeza da área, calagem conforme análise e levantamento de canteiros

  3. Adubação de base3 dias antes do plantioAdubação

    Incorporar a adubação de base nos canteiros

    Insumos: Composto orgânico / esterco curtido + adubo de plantio

  4. Plantio / transplantiono plantioPlantio

    Plantio no espaçamento recomendado; irrigar logo após

  5. Irrigação e replantio de falhas7 dias após o plantioIrrigação

    Conferir pegamento das mudas, replantar falhas e ajustar a irrigação

  6. Adubação de cobertura25 dias após o plantioAdubação

    Aplicar em cobertura ao redor das plantas e irrigar em seguida

    Insumos: Adubo nitrogenado / composto

  7. Tutoramento30 dias após o plantioManejo

    Instalar estacas e amarrio para evitar tombamento com a carga de frutos

  8. Capina e controle de daninhas30 dias após o plantioManejo

    Capina manual ou roçada entre linhas; reforçar cobertura morta

  9. Monitoramento de pragas e doenças45 dias após o plantioManejo

    Vistoria semanal das plantas; controle conforme manejo integrado

  10. Início da colheita60 dias após o plantioColheita

    Começo da janela de colheita; classificar, embalar e escoar

  11. Colheita final e limpeza do talhão150 dias após o plantioColheita

    Encerrar a colheita, retirar restos culturais e liberar o talhão

Fonte dos dados

Preço de referência: PROHORT/CONAB — CEASAMinas Belo Horizonte, atacado. Cotação de 04/09/2026.

Citamos a origem do dado de preço. O iHorta não tem parceria, convênio nem endosso das instituições mencionadas.

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